三月份開完刀之後,因為要吃得清淡又兼顧營養,加上當時還沒打算自己下廚料理三餐,所以開始注意素食餐廳,後來是妹妹告訴我位在新莊運動公園不遠的中和街,有一家素食自助餐廳,不只菜色多,而且也煮得很好吃,第一天來吃過之後,就愛上這間餐廳了
我吃過的素食自助餐,通常都煮得又油又鹹,而且都很喜歡勾芡,可是這家煮得很清爽可口,至少三十道菜色可以選擇,也有壽司,米飯類有十穀飯和白飯以及粥,當然還有湯,我最愛吃十穀飯,據說是廚師特別調配,煮得軟硬度又剛剛好,每次都要吃上兩碗
雖然素食的價格比葷得貴一些,不過營養健康最重要,雖然現在都自己下廚,偶爾想要偷懶一下,還是會跑來吃
新莊區中和街67號
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