涓豆腐之一

因為經常跑去板橋新埔捷運站附近,偶然發現涓豆腐居然在這裡開分店,真的太高興了,因為愛吃豆腐,看過不少食記介紹這家店,不過總是因為都在台北,一個人就懶得出門,在板橋就近多了,隨時想吃就可以拿了包包就出門,也不需要精心打扮,要不然每回逛東區都不想穿得太歐巴桑,沒跟朋友約的話就不太想去冷汗

 

涓豆腐之一

這天突然好想吃,心想平常日子不用一成小費,正好是星期一,應該不用訂位就有位子,所以十一點就衝去板橋,懷著興奮的心情拿起菜單來看,店員已經送來五種小菜,不過我吃過別家的韓國料理都是八種耶,覺得有點少嘆氣

在來吃之前有先做過功課,都說小菜一定要吃到煎豆腐,不然會飲恨,所吃完第二輪的小菜就鼓起勇氣問店員,果然拿到煎豆腐了,萬歲萬歲狂笑

 

涓豆腐之一

我點的是海陸綜合嫩豆腐煲,有牛羊豬肉可以挑,我選了牛肉,果然嫩豆腐比較好吃,煎豆腐把嫩度都煎掉了,反倒吃不出原味,湯裡的料很多,小菜那一張照片有拍到蛋,這家的蛋有挑選過,打在湯中拌一拌成蛋花大笑

涓豆腐之一

套餐有附石鍋飯,店員會問你要不要他們服務,第一次來當然要了,於是店員先幫你把石鍋飯舀進碗中,吃時就用附給客人的海苔包起飯來吃,增加一點淡淡鹹味,接下來再把麥茶倒進只剩下鍋巴的石鍋中悶,最後就會變成茶泡飯了,不過喝起來沒有味道就是了,只是這種方法可以不浪費一粒飯對了

涓豆腐之一

 

涓豆腐之一

最後有甜點─豆花,不過淋的汁太甜了頭暈

涓豆腐之一

我又加點了一樣豆腐冰淇淋,吃起來好像鮮奶做的,因為淋的汁都是甜的,下次吃的話要跟店員說要吃原味,不然都吃不出豆腐的本來味道了82da9d58.gif

涓豆腐之一

不過說真的,一個人吃這頓實在太撐了,差點無法從椅子上站起來算計

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    梅貝兒 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()